Канап

Канапът за месо е специализиран хранителен текстилен конец, предназначен за овързване, оформяне и фиксиране на месни продукти по време на варене, пушене и сушене. Изработен от натурални или синтетични влакна, той гарантира безопасност при контакт с храна и отлична устойчивост на термична обработка.

Предимства:

• Устойчив при високи температури (варене, пушене, печене)
• Здрав и еластичен – не се къса при натоварване
• Безопасен за директен контакт с храна
• Подходящ за ръчно и машинно връзване
• Наличен в различни дебелини и цветове (по заявка)

Приложение:

Връзване на шунки, ролета, пастърма

Оформяне на месни рула и деликатеси

Закрепване на обвивки, мрежи и декоративни елементи

Характеристики:

Материал: 100% памук или смес с полиестер

Цветове: бял, червен, бяло-червен

Дължини: 100 м / 200 м / 500 м / по заявка

Опаковка: шпули, навивки, кутии